TANZANIA TANGA 100% ARABIKA ZRNKOVÁ KÁVA

 
 

V šálku espressa můžeme cítit tóny sladkého ovoce a mléčné čokolády s výraznější aciditou typickou pro africké kávy.

Dostupnost Na dotaz
Měrná cena 105 Kč / 100 g
Cena 91 Kč bez DPH
105 Kč / balení 100 g
Značka Penerini
Kategorie Jednodruhové kávy
Položka byla vyprodána...
 

TANZANIA TANGA AA 100% ARABIKA ZRNKOVÁ KÁVA

 

Země, region - Tanzánia, severní Tanzánie

Nadmořská výška -1.050 - 1.400 m.n.m.

Odrůda - Bourbon

Zpracování - washed (promytá)

Chuťový profil - sladké ovoce, mléčná čokoláda

Vhodná na přípravu - espresso: 18,5g/37g/22s

SPECIFIKACE

Káva v Tanzánii roste pod obrovskými banánovníky, což podporuje její jedinečný chuťový profil a plné tělo. V šálku espressa můžeme cítit tóny sladkého ovoce a mléčné čokolády s výraznější aciditou typickou pro africké kávy.

Vývoz kávy z Tanzánie je hlavním aspektem pro ekonomiku této země. Z Tanzánie se ročně vyveze 30 - 40 tis. tun, z toho 70 % arabica a 30 % robusta. Hlavními pěstitelskými oblastmi jsou severní Kilimanjaro, Mbeya, Matengo, Mbinga a další. Doba sklizně probíhá od října do února.

Menší farmáři jsou nuceni prodávat svoji úrodu zpracovatelským závodům, které je poté prodávají v dražbě Moshi Coffee. Větší farmáři si kávu prodávají sami a to napřímo. Tito farmáři jsou podporováni přímo Tanzánskou radou pro prodej kávy, která umožňuje farmářům vybudovat dlouhodobé vztahy s mezinárodními odběrateli.

Hmotnost 0.1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
 
K personalizaci obsahu a reklam, poskytování funkcí sociálních médií a analýze naší návštěvnosti využíváme soubory cookie. Informace o tom, jak náš web používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Partneři tyto údaje mohou zkombinovat s dalšími informacemi, které jste jim poskytli nebo které získali v důsledku toho, že používáte jejich služby ZOBRAZIT DETAILY. 
Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.